お知らせ

梅雨です☂
老健側玄関に、定期的に活けていただいていますお花も、
あじさいに✿
梅雨といえば、6月
令和7年も、もう折り返し地点となりました
ありきたりな話ではありますが、時が経つのは早いですね・・・
これから、湿度の高い時期が続きます。
どうぞ皆様、ご自愛くださいませ。
[医事課/老健介護事務課]
毎月2回、患者様へ“お楽しみ食”として、通常と異なるメニューを提供しています。
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令和7年6月行事食 : あじさい祭
〈お品書き〉
・あじさい寿司
・海老と野菜の天ぷら(茄子・さつまいも・インゲン)
・盛合煮(出し巻き卵、木の葉南瓜、昆布巻、空豆)
・パインの角切り
・抹茶ゼリーの生クリームかけと小豆あん添え
・長芋のとろろ汁
[調理担当者から]
天ぷらはサクサクに、そして、仕上がりの色合いも素材そのものの色味を活かせるように揚げました。また、出し巻き卵は、上品な仕上がりになるように、焼き方に工夫をしました。[献立作成者から]
急に蒸し暑くなってきましたので、暑い時期でも食べていただきやすい味付けや、見た目にこだわりました。また、色彩も、梅雨らしさが出るように工夫しました。
栄養科では、一緒に調理をしていただける方を募集しております。
詳しくは採用ページをご覧ください。
[栄養科]
あいの病院・老健アルカディアでは、一緒に働いていただける方を募集しています。
詳細は、採用情報のページをご覧ください♪
お電話でも、メールでも、ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいませ。
お待ちしております
[採用担当]
令和7年5月分のご入院に関する費用につきましての請求書を発送いたしました。
お手元に届きましたら、ご対応の程、よろしくお願い申し上げます。
[医事課]
毎月2回、患者様へ“行事食”として、通常と異なるメニューを提供しています。
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令和7年5月行事食 : 運 動 会
〈お品書き〉
・五色おにぎり
・鰆の黄身焼き
・豚バラ肉の角煮
・盛合煮(出し巻き卵、鮭の昆布巻き、ねじり梅人参、空豆)
・パインの角切り
・杏仁豆腐
・筍とわかめの若竹汁
[調理担当者から]
味付けにメリハリをつけ、食べやすい大きさにするなどの工夫をしました。[献立作成者から]
体力がつくように、品数と魚・肉類をふんだんに使用して、ご満足いただけるように工夫しました。
先月に記事を載せることができませんでしたので、月遅れでの掲載です
栄養科では、一緒に調理をしていただける方を募集しております。
詳しくは採用ページをご覧ください。
[栄養科]





