１２月１１日に収穫された、ご利用者様が栽培しましたジャガイモ。

当日の夕食のおかず「鶏のてりやき」の付け合わせに、ジャガイモを使用する予定でしたので、その付け合わせで使用します食材の一部として使用させていただきました。

収穫されたジャガイモは、少し小ぶりでしたが、「これ、販売できるのでは？」という程に、良質なジャガイモでした。きっと、栽培にかかわられたご利用者様の愛が、ぎっしり詰まっていたからですね！

［栄養科］

当施設で提供しますお食事は、自前の調理設備にて準備しております。

毎月、１回～２回、調理担当職員が、いつも以上に力を入れて、「お楽しみ食」として、いつもと違う器を使用して、お食事を提供しております。

今回のテーマは　～☆国産の食材を使用したワンランク上の手作り弁当☆～　

器をかえ、食材にこだわり、ご利用者様にお食事を通じて、季節を感じていただけるよう努めています。

［栄養科］

９月に植えたじゃがいもを収穫しました。

育ってるか、不安でしたが・・・

数は少なかったですが、立派なじゃがいもができていました！栄養科さんにお願いして利用者様のお食事に使っていただく予定です！

４Fの午前中の様子をパシャリ！！

東側ではスタッフさんとクイズをしていました★

西側ではクリスマス会に向けて飾りを作っていましたよ♪

【４F】

令和５年11月分の入所ご利用費につきましての請求書を、本日、発送いたしました。
お手元に届きましたら、ご対応の程、よろしくお願いいたします。
［介護事務課］