ひまわり通信
〈患者様、ご利用者様への行事食は、1月上旬と下旬の2回を予定しています〉
本日は、職員へ提供しています〝職員食〟をご紹介します。
栄養科では、毎年、元日の職員食(昼食)は、元日に勤務をする職員への感謝を込めて、おせちを提供しています。
〈お品書き〉
・扇型抜き赤飯 ・鯛の塩焼きと添え(伊達巻、法蓮草の胡麻和え) ・黒豆
・酢の物(梅花蓮根、酢牛蒡) ・煮しめ盛合わせ(花大根、市松南瓜、くわい、花人参)
・根野菜の吉野仕立て
[調理担当者から]
既製品を使用せず、出汁と素材の味を生かしました。
今回のおせちは、丁寧な飾り切りがポイントです。注目していただけると嬉しいです。
[献立作成者から]
今回の献立は、ご家庭で作られることが、最近は少なくなった内容です。
それぞれの料理には、家庭の幸福を願う気持ちが込められています。
[診療部栄養科]
本日、新たな年がスタートしました。
昨年は能登での大地震が年明け早々に発生し、いまだ復興半ばにも届かない状況です。被災された皆さまにおかれましては、改めて、心からお見舞い申し上げます。
当院は、幸いにして、水害・土砂災害の想定区域外に立地しておりますが、地震は避けて通れない被災可能性のある災害です。
本年は、日々の患者様の安心・安全を、より堅実に守っていくためにも、災害対策への取り組みを更に進めながら、職員一同、日々の業務につとめてまいります。
昨年と変わらぬ、皆さまのご理解・ご協力を賜ることができますと幸いです。
本年も、何卒よろしくお願い申し上げます。
[あいの病院]
12月24日、病棟でクリスマス会を催しました。
いつもは、にぎやかに、ゲームをしたり、体操をしたりの時間ですが、ハンドベルで、クリスマスソングを聞いていただきました。
少しでもクリスマスを感じていただけましたでしょうか…
みなさま、よいお年を!
[診療部リハビリ科]
ご報告が不定期になりすぎています…エコキャップ運動についてです。
活動は常に行っておりまして、患者様・ご利用者様のご家族様にも、沢山、お持ち込みいただいております。
誠にありがとうございます。
今年4月から12月までの回収分の合計は・・・
重量:約64.5Kg キャップ個数:約25,800個 ポリオワクチン約8本分 でした。
引き続き、皆様のご協力、よろしくお願いいたします。
[接遇サービス向上委員会]
急に寒さが厳しくなりましたが、こどもは〝元気♪〟
お散歩で見つけたススキと綱引き
なかなか手ごわい相手
お散歩の想い出作り
今日も素敵な作品が完成♪
あいの病院/老健アルカディアは、職員向けに院内保育所を設けています。
お子様がいらっしゃる方でも働きやすい環境づくりに努めています。
[院内保育所]