毎月２回、患者様へ“行事食”として、通常と異なるメニューを提供しています。

令和７年５月行事食　：　運　動　会

〈お品書き〉
・五色おにぎり

・鰆の黄身焼き
・豚バラ肉の角煮

・盛合煮（出し巻き卵、鮭の昆布巻き、ねじり梅人参、空豆）

・パインの角切り

・杏仁豆腐　
・筍とわかめの若竹汁

［調理担当者から］
味付けにメリハリをつけ、食べやすい大きさにするなどの工夫をしました。

［献立作成者から］
体力がつくように、品数と魚・肉類をふんだんに使用して、ご満足いただけるように工夫しました。


先月に記事を載せることができませんでしたので、月遅れでの掲載です

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［栄養科］