１２月１１日に収穫された、ご利用者様が栽培しましたジャガイモ。

当日の夕食のおかず「鶏のてりやき」の付け合わせに、ジャガイモを使用する予定でしたので、その付け合わせで使用します食材の一部として使用させていただきました。

収穫されたジャガイモは、少し小ぶりでしたが、「これ、販売できるのでは？」という程に、良質なジャガイモでした。きっと、栽培にかかわられたご利用者様の愛が、ぎっしり詰まっていたからですね！

［栄養科］